FORMATION SECTEUR HOTELIER A ADAPTER EN FONCTION DES BESOINS
Formations
Hôtellerie Restauration
Développer ses compétences pour développer sa performance commerciale & relationnelle, tel est notre responsabilité. A l’heure ou 170 milliards d’€ / an en France est le coût du manque de compétences « soft skills » (2023) aujourd’hui plus que jamais, il est nécessaire
de se développer dans ces compétences. C’est pour cette raison que nous concentrons nos efforts sur des thématiques liées. Notre catalogue vous permets des formations type existantes, mais surtout des création sur mesure selon vos besoins, vous attendent.
LES INDICATEURS DE SUIVI DE LA FORMATION
Qualité & Satisfaction en synthèse
Dans notre démarche d'amélioration continue, et afin de maintenir un niveau de garantie élevé, chaque session de formation est évalué sur les 3 critères suivants.
01234567890,01234567890/0123456789001234567890
Tx de Satisfaction
Sur l'ensemble des formations en 2023, la synthèse à chaud s'élève :
012345678900123456789001234567890%
Tx d'assiduité
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux s'élève à
012345678900123456789001234567890%
Tx de réussite
Après évaluation finale, le résultat 2023 de l'ensemble des formations
0123456789001234567890+
Nb de formation
Lors de nos interventions, nous identifions les récurrentes
FORMATION CATEGORIE MANAGEMENT LEADERSHIP
Formations Management & Leadership en hôtellerie
Chacune de nos formations sont faites sur des besoins récurrents recensés lors de nos intervention concernant le management des équipes en entreprise et privé & public. Vous trouverez ci-joint les programmes standards que nous avons bâti dans la catégorie management et leadership, modifiables selon votre besoin
Formation Management & Leadership hôtelier
- Manager : Les fondamentaux de l'efficacité managériale
- Manager sans lien hiérarchique
- Parcours Manager Optimum en hôtellerie restauration
- Prendre la parole en public pour manager CHR
- Prendre son costume de manager
- Préparer, conduire et animer une réunion de service en hôtellerie
- S’affirmer face à ses collaborateurs et à sa hiérarchie en hôtellerie
- Trucs & Astuces de l'encadrant hôtelier
Formation Management & Leadership hôtelier
- Manager les situations de tensions et de conflits
- Manager en tant que dirigeant de sa structure hôtelière
- Manager le changement en CHR
- Comment s'affirmer et animer son équipe en hôtellerie restauration
- Animer des briefings efficaces avec des équipes hôtelières
- Animer et motiver son équipe réception & étage
- Ateliers de management opérationnel
- Au cœur du management par l'image
Formation Management & Leadership hôtelier
- Développer sa posture managériale avec le DISC & WPMOT
- Maitriser l'essentiel du Manager
- Structurer, animer & piloter un codir en hôtellerie
- Gérer son temps et son organisation de manager d'hôtel
- Les avocats du management
- Le voyage du management
- Manager avec succès son service réservation en hôtellerie
- Manager efficacement ses négociations
01234567890,01234567890/0123456789001234567890
Tx de Satisfaction
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux à chaud s'élève à :
012345678900123456789001234567890%
Tx d'assiduité
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux s'élève à
012345678900123456789001234567890%
Tx de réussite
Après évaluation finale, le résultat de l'ensemble 2023 est
0123456789001234567890+
Nb de formations
Lors de nos interventions, nous identifions les récurrentes
FORMATION CATEGORIE VENTE & RELATION CLIENT HOTELLERIE
Formations hôtellerie
Vente & Relation Client
Chacune de nos formations sont faites sur des besoins récurrents recensés lors de nos intervention concernant la vente et la relation client en entreprise et privé & public. Vous trouverez ci-joint les programmes standards que nous avons bâti dans la catégorie vente & relation client, modifiables :
Formation Relation client hôtellerie restauration
- Maîtriser la Relation Client & ses fondamentaux en hôtellerie & restauration
- Développer l'expérience & la relation client de luxe en hôtellerie
- Développer la satisfaction et la fidélisation client en hôtellerie
- Améliorer la relation client par le positionnement de la marque
- Maitriser la relation client à distance
- Gérer les conflits & l'agressivité dans la relation client en réception
- ...
Formation Vente hôtellerie & restauration
- Maitriser les fondamentaux de la vente en hôtellerie restauration & tourisme - Niveau 1
- Maitriser la vente comportementale
- Développer ses vente par la prospection téléphonique
- Développer les ventes additionnelles en réception ou restaurant
- Négocier & acheter avec ses fournisseurs directs
- Optimiser l'organisation du service commercial en hôtellerie
- ...
Formation Vente hôtellerie & restauration
- Maitriser les fondamentaux de la vente en hôtellerie restauration & tourisme - niveau 2
- Optimiser son approche et le pilotage des grands comptes en hôtellerie
- Gérer & transformer les objections clients en opportunité
- Elaborer un plan marketing stratégique en hôtellerie & restauration
- Définir sa stratégie commercial
- Piloter ses indicateurs commerciaux & la performance
- ...
01234567890,01234567890/0123456789001234567890
Tx de Satisfaction
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux à chaud s'élève à :
012345678900123456789001234567890%
Tx d'assiduité
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux s'élève à
012345678900123456789001234567890%
Tx de réussite
Après évaluation finale, le résultat de l'ensemble 2023 est
0123456789001234567890+
Nb de formations
Lors de nos interventions, nous identifions les récurrentes
FORMATION CATEGORIE COMMUNICATION & COMPORTEMENT
Formations Communication
& comportement en CHR
Chacune de nos formations sont faites sur des besoins récurrents recensés lors de nos intervention concernant la communication interpersonnelle en entreprise et privé & public. Vous trouverez ci-joint les programmes standards que nous avons bâti dans la catégorie communication & comportement, modifiables selon votre besoin
Formation hôtellerie communication
- Mieux communiquer avec les mots & les gestes en hôtellerie
- Optimiser sa relation aux autres grâce au DISC & WPMOT
- Mieux communiquer grâce au modèle processcom
- Technique de communication interpersonnelle
- Mieux communiquer avec la CNV
- Pratique d'écoute active & d'empathie : mise en pratiques renforcée
- Improviser grâce au techniques théâtrales & développer a communication
- ...
Formation hôtellerie comportement
- Développer son impact relationnel avec ses client en HCR
- Développer son estime & confiance en soi
- Oser se démarquer pour être plus impactant
- Développer son assertivité et mieux s'affirmer en hôtellerie
- Prendre la parole en public & avec ses clients en hôtellerie restauration
- Développer son comportement avec la neuroscience
- Travailler avec toutes les personnalités en hôtellerie
- ...
Formation maitrise émotionnelle
- Maitriser son stress dans l'hôtellerie : outils & méthodes efficaces pour bien le gérer
- Rester maitre de ses émotions en toutes circonstances
- Gérer les tensions, conflits et l'agressivité avec ses clients
- Développer son intelligence émotionnelle en situation grâce à EQ
- Gérer son hypersensibilité au quotidien : compréhension et action
- Apprendre à utiliser le lâcher prise
- Etre plus efficace grâce à la sophrologie
- ...
01234567890,01234567890/0123456789001234567890
Tx de Satisfaction
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux à chaud s'élève à :
012345678900123456789001234567890%
Tx d'assiduité
Sur l'ensemble des formations 2023, le taux s'élève à
012345678900123456789001234567890%
Tx de réussite
Après évaluation finale, le résultat de l'ensemble 2023 est
0123456789001234567890+
Nb de formation
Lors de nos interventions, nous identifions les récurrentes
FORMATION CATEGORIE METIER HOTELLERIE
Formations technique
métier hôtellerie restauration
Chacune de nos formations sont faites sur des besoins récurrents recensés lors de nos intervention concernant l'efficacité professionelle en entreprise et privé & public. Vous trouverez ci-joint les programmes standards que nous avons bâti dans la catégorie l'efficacité professionelle, modifiables selon votre besoin
Formation en hébergement
- Les fondamentaux des opérations en hôtel restaurant
- Développer ses ventes additionnelles en réception
- Comprendre, optimiser & organiser l'activité d'hébergement en hôtel
- Optimiser les revenus de votre hotel avec le yield management
- Optimiser l'organisation d'événements, conventions & banquets
- ...
Formation en restauration
- Les fondamentaux des opérations en restaurant
- Optimiser le fonctionnement & l'organisation d'un restaurant
- Développer ses ventes additionnelles (upselling) en restauration
- Maitriser l'hygiène alimentaire et les composantes du HACCP
- Maitriser les calculs de rendements en restauration
- ...
Formation langue (partenariat TWMS)
- Les base de la communication en langues étrangère
- Les fondamentaux de l'anglais en hôtellerie restauration
- Communiquer efficacement en langues étrangère
- Optimiser sa communication avec une clientèle étrangère
- Améliorer ses écrits professionnels en langues étrangères
- ...
01234567890,01234567890/0123456789001234567890
Tx de Satisfaction
Sur les formations 2023, l'ensemble à chaud est évalué à :
012345678900123456789001234567890%
Tx d'assiduité
Sur l'ensemble des formation 2023, le taux s'élève à
012345678900123456789001234567890%
Tx de réussite
Après évaluation finale, le résultat de l'ensemble 2023 est
0123456789001234567890+
Nb de formation
Lors de nos interventions, nous identifions les récurrentes
NOS EXPERTS VOUS CONNAISSENT
Formateurs experts
en hôtellerie
FONDATRICE ET DIRECTRICE ASSOCIEE
Agathe Brunel
Avec près de 20 années d'expérience en management, exploitation & commercialisation dans le secteur exigeant du tourisme, de l'hôtellerie et la restauration de luxe, Agathe vous propose des solutions réalistes et applicables pour développer votre performance commerciale et relationnelle.
CONSULTANTE FORMATRICE EXPERTE
Emilie Barbier
Avec plus de 20 ans dans le management opérationnel est une formatrice chevronnée dans le secteur de l’hôtellerie. Elle élève les compétences des professionnels du secteur HCR en leur fournissant des outils pratiques et des connaissances approfondies sur l’hébergement et le revenue management.
CONSULTANT FORMATEUR EXPERT
Alain Duru
Fort de plus de 25 ans d'expérience dans le domaine de la formation, Alain Duru est un formateur passionné et dévoué, dont l'expérience et l'expertise en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire vous accompagne à mieux répondre aux exigences réglementaires de manière efficace et durable.
CONSUTANTE FORMATRICE
Gabriel Lecomte
Gabrielle Lecomte est une formatrice dédiée qui allie passion pour l'hôtellerie et engagement en faveur d'une meilleure relation client et d'une planète durable. Elle se donne pour mission de transmettre connaissances et expertise aux professionnels de l'hôtellerie, en accompagnant leur développement.
NOS BUREAUX
Nous Contacter
Pour toutes questions, interrogations, demande ou précisions sur nos offres, plusieurs choix s'offrent à vous pour prendre contact avec nous. N'hésitez pas à nous challenger, nous adorons ca !
Orry la Ville
60560 Orry la Ville
Email
contact@lacompetence.fr
agathe@lacompetence.fr
agathe@lacompetence.fr
Téléphone
03 75 12 00 41
07 67 67 44 77
07 67 67 44 77
LA COMPETENCE - SOCIETE INVEST HERESiège Social
Société depuis 2017 qui vous accompagnons dans le développement de votre performance relationnelle et commerciale. Nous nous déplaçons pour vous accompagner dans l'ensemble de la France et Europe et intervenons en français, anglais & italien.
NOS BUREAUXOu nous intervenons ?
LA COMPETENCE - SOCIETE INVEST HERESiège Social
Nous nous déplaçons pour vous accompagner dans l'ensemble de la France et Europe et intervenons en Francais, Anglais & Italien.
NOS BUREAUXOu nous trouver ?
SUIVEZ NOUSRéseaux Sociaux
Chaque semaine nous publions pour vous aider à mieux accompagner vos équipes au quotidien
Copyright by LA compétence ® – Tous droits réservés.
Copyright by LA compétence ® – Tous droits réservés.